setmana, 5

Aquesta setmana obrim comanda d'oli.
Recopilarem comandes durant dues setmanes. Recordeu que com cada any, fem una sola comanda per tot l'any.
Enguany us oferim oli de dos companys.  
De l'Anna Espelt, com l'any passat. Produït a l'Empordà, en una plantació d'oliveres ecològica. Aquest any però, igual que l'any passat, han hagut de fer un tractament per la mosca. Tot i així la producció ha estat més baixa i el preu de l'oli ha pujat.
 
L¡altre és d'en Jacint de Riudecanyes, company de la Xarxeta. Plantació 100% ecològica sense tractaments. Premsat mitjançant el mètode tradicional, amb cofins. Premsa d'esparts que es van afegint a mida que es posen capes d'olives.
 
Trobareu els formats i preus a la web.
 
Per el que fa a la verdura, tenim canonges i rúcula com a novetat.

Print Friendly